Vol. 6 No. s2 (2011): Proceedings of the VIII AISSA Congress - Associazione Italiana Società Scientifiche Agrarie

Convegno AISSA-Udine

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  Il degrado della risorsa suolo, quale futuro per l’agricoltura e per l’ambiente?

  Claudio Colombo, Giuseppe Palumbo, Angelo Belliggiano

  e1

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e1

  1231

  PDf: 1188

  • PDf
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  La risorsa alimentare globale e la capacità della scienza di superare i limiti attuali: Malthus ha ancora torto?

  Giuseppe Zerbi, Paolo Ceccon

  e2

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e2

  836

  PDF: 638

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  Sistemi ortofrutticoli sostenibili

  Albino Maggio, Raffaele Testolin, Giorgio Gianquinto

  e3

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e3

  1448

  PDF: 961

  • PDF
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  Micotossine: prevenire è molto, molto meglio che curare

  Giuseppe Firrao, Emanuela Torelli, Emanuela Gobbi

  e4

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e4

  1757

  PDF: 823

  • PDF
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  Difesa fitosanitaria e sicurezza alimentare

  Annamaria Vercesi, Piero Cravedi

  e5

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e5

  939

  PDF: 676

  • PDF
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  La gestione integrata delle malerbe: un approccio sostenibile per il contenimento delle perdite di produzione e la salvaguardia dell’ambiente

  Giuseppe Zanin, Aldo Ferrero, Maurizio Sattin

  e6

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e6

  1313

  PDF: 1143

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  Sfamare un mondo di nove miliardi di persone: le sfide per una zootecnia sostenibile

  Giuseppe Pulina, Ana Helena Dias Francesconi, Marcello Mele, Bruno Ronchi, Bruno Stefanon, Enrico Sturaro, Erminio Trevisi

  e7

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e7

  3271

  PDF: 2710

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  Prodotti della tradizione e contenuto di amine biogene alternative alla Low tyramine diet per la sostenibilità dei prodotti di nicchia e la salubrità del consumatore

  Giovanna Suzzi, Rosanna Tofalo, Maria Schirone

  e8

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e8

  948

  PDF: 1473

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• 

  Sicurezza alimentare e processi di integrazione della regolazione pubblica e privata

  Giuseppina Carrà, Iuri Peri

  e9

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e9

  1495

  PDF: 1191

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  Sostenibilità e mercati nelle teorie del benessere e del comportamento dei consumatori

  Silvio Menghini, Nicola Marinelli

  e10

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e10

  1340

  PDF: 758

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  Innovazione, qualità e marketing responsabile nel settore agroalimentare

  Azzurra Annunziata, Irene P. Borrelli, Rosa Misso, Domenico Regazzi

  e11

  https://doi.org/10.4081/ija.2011.6.s2.e11

  2019

  PDF: 3231

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